mit Pfifferlingen und gedämpftem Kabeljau
an Blattsalat und Toast
und geräuchertes Forellenfilet
auf Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren
mit gebratenen Flusskrebsen an Hummersauce und Kräuter-Zitronenpüree
auf Pfifferling-Kartoffelsalat und Kressemajonaise
auf Gurken-Couscous und Wasabi-Honig-Creme
auf leichtem Mangosauerkraut und gerösteten Kartoffelwürfel
im Safransud mit Spaghetti und Gemüsewürfel
an Schmorpaprika und cremiger Parmesanpolenta
in Butter gebraten mit Tomaten-Kapernkruste dazu Ofenkartoffel
mit Frischkäse-Kräuterdip