Lust auf Meer, Gaststätte, Gasthof, Restaurant, Biergarten, Zimmervermietung, Ferienwohnung, Landgasthof "Zum Goldenen Kreuz" Pfrungen

Lust auf Meer

Sonderkarte vom 26.07.2016 – 30.07.2016


Vorspeisen


Warmer Kürbissalat

mit Pfifferlingen und gedämpftem Kabeljau

8,90 EUR

 

Cocktail von Flusskrebsen

an Blattsalat und Toast

9,90 EUR

 

Bruschette mit Tomaten-Avocadosalat

und geräuchertes Forellenfilet

8,90 EUR

 


Hauptspeisen


Gebratenes Filet vom Zander

auf Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren

16,90 EUR

 

Seezunge

mit gebratenen Flusskrebsen an Hummersauce und Kräuter-Zitronenpüree

23,90 EUR

 

Gebackenes Schollenfilet

auf Pfifferling-Kartoffelsalat und Kressemajonaise

14,90 EUR

 

Gegrilltes Filet von der Makrele

auf Gurken-Couscous und Wasabi-Honig-Creme

14,90 EUR

 

Lachsfilet

auf leichtem Mangosauerkraut und gerösteten Kartoffelwürfel

17,90 EUR

 

Meerbarbe und Garnelen

im Safransud mit Spaghetti und Gemüsewürfel

16,90 EUR

 

Makrelenfilet

an Schmorpaprika und cremiger Parmesanpolenta

14,90 EUR

 

Forellenfilet

in Butter gebraten mit Tomaten-Kapernkruste dazu Ofenkartoffel
mit Frischkäse-Kräuterdip

16,90 EUR

 

Viel Spaß beim Genießen!!


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