Reibekuchen mit geräuchertem Lachs an Buttermilch - Zitronendressing, Gaststätte, Gasthof, Restaurant, Biergarten, Zimmervermietung, Ferienwohnung, Landgasthof "Zum Goldenen Kreuz" Pfrungen

Speisen und Getränke 2020



 

Vorspeisen


Tagessuppe

4,00 EUR

Hauptgerichte


Riedburger

180g Rinderhackfleisch, saftig gebraten im Weckle, mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & gebratenem Speck mit Spezial Hügle´s Sauce dazu Pommes frites

12,90 EUR

Hausgemachte Maultaschen

mit geschmälzten Zwiebeln und bunter Salatteller

12,40 EUR

Hausgemachte Käsespätzle

mit geschmälzten Zwiebeln und bunter Salatteller

11,40 EUR

„Nackete“ Bratwürste vom Kalb

1 paar Bratwürste ohne Haut, auch „Gschlagene“ genannt, dazu hausgemachte Spätzle und feiner Bratensauce mit buntem Salatteller, * 4, 9

12,90 EUR

Schwäbischer Rostbraten

Hüftsteak, auf Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln an feiner Bratensauce dazu bunter Salatteller

19,90 EUR

Pfrunger Käseschnitzel vom Landschwein

Schweineschnitzel belegt mit Rauchfleisch und überbacken mit Stinker Käse dazu Waffelkartoffeln und buntem Salatteller, * 3, 4, 5, 2

16,80 EUR, kleine Portion 13,80 EUR

Schnitzel paniert vom Landschwein

Schweineschnitzel paniert in der Pfanne gebraten mit Pommes frites dazu buntem Salatteller, * 4

14,80 EUR, kleine Portion 11,80 EUR

Rumpsteak

ca.250g.zartes Rumpsteak gebraten auf dem Grill mit haugemachter Kräuterbutter dazu Waffelkartoffeln und buntem Salatteller, * 5

24,80 EUR

Jägerschnitzel vom Landschwein

Schweineschnitzel mit frischen Champignons an Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle und buntem Salatteller, * 4

14,80 EUR, kleine Portion 11,80

Boeuf Bourguignon vom Pfrunger Ried- Weiderind

Rindfleischestücke in Burgundersauce geschmort, mit Karotten, frischen Champignons und Speck dazu hausgemachte Spätzle

17,80 EUR

Salat


Bunter Salatteller

mit gebratenen Putenbruststreifen

12,90 EUR

Bunter Salatteller

4,50 EUR

Vegetarische Gerichte


Hausgemachte Flädle gefüllt mit Feta

dazu gebratenen Pilzen und Gemüse

12,90 EUR

Vesper


Halb/Halb

Wurstsalat & Saurer Käse dazu Brot, * 2

9,90 EUR

Schweizer Wurstsalat

mit Brot, * 2, 9

8,90 EUR

Salatplatte „Spezial“

Bunte Salatplatte dazwischen eine Handvoll Fleischsalat und Wurstsalat dazu Brot, * 2, 9

8,90 EUR

Russische Eier

auf Hausgemachtem Fleischsalat, umzingelt mit bunten Salaten und mit Salami garniert dazu Brot, * 1, 2, 9

9,90 EUR

Für unsere kleinen Gäste


Bärensnack

Eine Bärenportion hausgemachte Spätzle mit Zaubertranksauce
oder
mit frittierten Goldstäbchen aus Erdäpfeln mit Zaubermatschtomate, * 5

4,20 EUR

Dessert, Eis und Gebackenes


Portion Eis

3,60 EUR

Portion Eis mit Sahne

4,00 EUR

Eisschokolade

4,20 EUR

Eiskaffee

4,20 EUR

Cafe´Affogato

Kugel Vanilleeis mit Espresso im Glas

3,00 EUR

EGGpreso

Espresso & Eierlikör im Glas

3,00 EUR

Mohrle

Kugel Schokoladeeis mit Eierlikör

3,00 EUR

Apfelstrudel mit Vanilleeis

4,50 EUR

Eis und Heiß

Vanilleeis mit
– heißer Schokosauce und Sahne
– heißen Kirschen und Sahne
– heißen Himbeeren und Sahne

4,90 EUR

Bananensplit

Vanilleeis, Banane, Schokosauce und Sahne

5,20 EUR

Schwarzwaldbecher

Vanilleeis, Schokoladeneis, Kirschen, Kirschwasser und Sahne

5,40 EUR

Hausgemachtes warmes Schokotörtchen (mit Alkohol)

mit Sauerkirschen und Vanilleeis (Dauer ca. 15 – 20min)

6,90 EUR

Apfelküchle

dazu hausgemachtes Eissplitter-Parfait und Zimt & Zucker

5,90 EUR

Alle Preise in Euro.

Viel Spaß beim Genießen!!

Alkoholfreie Getränke


Tafelwasser

2,10 EUR / 0,25 ltr.

2,80 EUR / 0,5 ltr.

Mineralwasser Teinacher still

3,00 EUR / 0,5 ltr.

Mineralwasser Teinacher medium

4,40 EUR / 0,75 ltr.

Naturtrüber Apfelsaft

2,70 EUR / 0,25 ltr.

3,50 EUR / 0,5 ltr.

Naturtrüber Apfelsaftschorle

2,40 EUR / 0,25 ltr.

3,40 EUR / 0,5 ltr.

Fruchtsaftgetränk

Johannisbeer, Orange oder Kirsch

4,00 EUR / 0,5 ltr.

Fruchtsaftgetränk-Schorle

Johannisbeer, Orange oder Kirsch

2,50 EUR / 0,25 ltr.

3,50 EUR / 0,5 ltr.

Fruchtsaftgetränk

Rhabarbeer

3,00 EUR / 0,25 ltr.

4,00 EUR / 0,5 ltr.

Fruchtsaftgetränk-Schorle

Rhabarbeer

2,50 EUR / 0,25 ltr.

3,50 EUR / 0,5 ltr.

Limonade

Orange oder Zitrone

2,30 EUR / 0,2 ltr.

2,90 EUR / 0,4 ltr.

Cola, Cola – Mix, * 1, 10

2,30 EUR / 0,2 ltr.

2,90 EUR / 0,4 ltr.

Coca- Cola Light, * 10

2,80 EUR / 0,33 ltr.

* 1 = Farbstoff, 10 = coffeinhaltig, 13 = chininhaltig, 14 = Glutenhaltiges Getreide
Alle Preise in Euro.

Biere


Walder Export vom Faß / Radler, * 14

3,20 EUR / 0,5 ltr.

2,50 EUR / 0,3 ltr.

Walder Pils, * 14

3,00 EUR / 0,33 ltr.

Walder Hefeweizen vom Faß, * 14

3,30 EUR / 0,5 ltr.

2,50 EUR / 0,3 ltr.

Meckatzer – Alkoholfreies Hefeweizen, * 14

3,30 EUR / 0,5 ltr.

Meckatzer – Leichtweizen, * 14

3,30 EUR / 0,5 ltr.

Farny – Dunkles Hefeweizen, * 14

3,30 EUR / 0,5 ltr.

Farny – Kristallweizen, * 14

3,30 EUR / 0,5 ltr.

Walder Naturtrüb, * 14

2,80 EUR / 0,33 ltr.

Aperitif


Glas Sekt

3,00 EUR / 0,1 ltr.

Kir Royal

3,20 EUR / 0,1 ltr.

Gin mit Thomas Henry Elderflower Tonic

4cl Gin mit Holunderblüten Tonic & Gurke

5,90 EUR

Lillet Wildberry

Lillet mit Schweppes Wildberry & Waldfrüchten

5,20 EUR / 0,25 ltr.

Aperol Sprizz

5,50 EUR / 0,25 ltr.

Alkoholfreie Cocktails


Sweet Lilly

Schweppes Wildberry, Himbeersirup, Soda

4,90 EUR / 0,25 ltr.

Most

Rot oder Weiß

2,90 EUR / 0,4 ltr.

Weißweine


Weingut Clauß NACKER Sauvignon Blanc / Baden

trocken

7,20 EUR / 0,25 ltr.

Weingut Zimmerlin, Bötzingen „für jeden Tag“ / Baden

Grauburgunder trocken

5,60 EUR / 0,25 ltr.

Bercher Weißer Burgunder / Baden

trocken

5,70 EUR / 0,25 ltr.

Fleiner Kirchenweinberg / Württemberg

Riesling trocken

5,10 EUR / 0,25 ltr.

Meersburger, Staatsweingut Meersburg / Bodensee

Müller Thurgau trocken

5,50 EUR / 0,25 ltr.

Rotweine


Meersburger, Winzerverein Meersburg / Bodensee

Spätburgunder Weißherbst

5,70 EUR / 0,25 ltr.

Weingut Clauß Nacker / Bodensee

Spätburgunder trocken

5,80 EUR / 0,25 ltr.

Sasbachwaldener „Alde Gott“ / Bodensee

Spätburgunder

5,70 EUR / 0,25 ltr.

Haberschlachter „Dachsberg“ / Württemberg

5,60 EUR / 0,25 ltr.

Aimery Cabernet Sauvignon / Frankreich

Sieur d’ Arques, Languedoc

5,50 EUR / 0,25 ltr.

Alle Preise in Euro.


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