Bärlauch-Woche

18.03.2026 – 22.03.2026

UNSERE WEINEMPFEHLUNG


Chardonnay trocken

Weingut Kress / Überlingen

VORSPEISEN


Bärlauchrahmsuppe

VEGETARISCH


Bärlauch-Kartoffelrösti

mit Grillgemüse und Käse überbacken

Maultaschen

mit einer Bärlauch-Ricottafüllung dazu Rucola

HAUPTGERICHTE


Bärlauch Cordon Bleu

Schweinerücken paniert & gefüllt mit Bärlauch & Käse dazu Pommes frites

Schweinefilet

im Speckmantel gebraten an Bärlauchrahmsauce auf Bärlauch -Käse -Knöpfle

ZUM DESSERT EMPFEHLEN WR


Hausgemachte Zitronencreme

mit Karamellcrunch

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Genießen