23.07.2025 – 27.07.2025
ZUM APERITIF EMPFEHELN WIR
Rhabarber Sprizz
UNSERE WEINEMPFEHLUNG FÜR DEN SOMMER
Weingut Kress Überlingen
Chardonnay trocken
VORSPEISEN
Fischsuppe mit Fischfilets
Safran & Gemüsestreifen
HAUPTGERICHTE
Doraden Filet gebraten
an Tamarinden – Kokos -Sauce dazu Jasmin Reis mit Chilli-Lauch Topping
Schollenfilet gebraten
auf Linsen- Rucolasalat & Creme Fraiche
Garnelen Spieße
auf Grillgemüse & zerlassener Kräuterbutter dazu Rosmarinkartoffeln
Seeteufel Medaillons
gebraten an pikanter Papaya-Paprika-Salsa dazu Tagliatelle
ZUM DESSERT EMPFEHLEN WIR
Hausgemachtes Mango Parfait
mit frischen Früchten
Viel Spaß beim Genießen!!
